Η εκπαίδευση είναι βασικό στοιχείο πολιτικών βελτίωσης της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων! Οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων είναι υποχρεωτικό να συγκεντρώνουν, να διατηρούν και να παρέχουν αποδεικτικά στοιχεία για την κατάλληλη νοοτροπία ασφάλειας των τροφίμων.
Διαβάστε παρακάτω τον σχετικό Κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης:
[Πηγή: https://eur-lex.europa.eu/]
English 
Greek